Am 3. Oktober 2026 lädt der Liederkranz zum traditionellen Baumkuchenfest auf den Parkplatz der Schönenberghalle ein. Seit mittlerweile mehr als 15 Jahren gehört der selbstgemachte Baumkuchen zum festen Bestandteil des Festes und ist für viele Besucherinnen und Besucher zu einer liebgewonnenen Tradition geworden.
Die Herstellung des Baumkuchens ist dabei etwas ganz Besonderes und mit einem erheblichen zeitlichen und personellen Aufwand verbunden. Vom Ansetzen und Zubereiten des Teiges über das Auswellen, Buttern und Zuckern bis hin zum Schicht-für-Schicht-Garen auf den Buchenholzrollen über echter Buchenholzkohle sind zahlreiche Arbeitsschritte notwendig. Lage für Lage entsteht so der charakteristische Baumkuchen. Gerade diese aufwendige und traditionelle Herstellung macht die Spezialität zu etwas Besonderem.
Neben dem Baumkuchen erwartet die Gäste ein abwechslungsreiches herzhaftes und süßes Angebot. Auf der Speisekarte stehen unter anderem gegrillter Hals im Brötchen, gegrillter Hals mit selbst gemachtem Kartoffelsalat, Pommes frites, Rote Würste und echte Thüringer Rostbratwürste. Für den süßen Abschluss oder eine gemütliche Kaffeepause gibt es Kaffee und verschiedene Kuchen.
Zusätzlich zum kulinarischen Angebot findet in diesem Jahr ein Flohmarkt mit zehn Ständen statt. Hier können die Besucherinnen und Besucher nach Herzenslust stöbern, entdecken und vielleicht das eine oder andere besondere Stück finden.
Der Liederkranz freut sich sehr, die über viele Jahre gewachsene Tradition des Baumkuchenfestes auch in diesem Jahr fortzuführen. Mit dem traditionellen, aufwendig von Hand hergestellten Baumkuchen und dem vielfältigen Speisenangebot möchte der Verein seinen Gästen wieder einen schönen und geselligen Feiertag bereiten.
Der Liederkranz freut sich auf zahlreiche Besucherinnen und Besucher am 3. Oktober auf dem Parkplatz der Schönenberghalle.
